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诸城爱思盛机械有限公司
联系人:王金元 先生 (销售经理)
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油炸机_油炸锅_油炸流水线

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详细说明

    自动油炸设备详情:

1、设备材质:304食品级不锈钢制作

2、能源应用范围:电热管  电磁加热   燃气加热

3、油炸设备工艺简介:

油炸设备可以分为油水混合型和纯油过滤型两种工艺。

纯油循环过滤型使用范围广泛,*大优点

1、可以边油炸机边过滤,随时可以清理残渣。

2、我公司新研发的一款油炸设备,是油水分离油炸机的升级版,欢迎客户电话咨询:18764603131

1、油水分离型油炸机采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。

2、该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,能有效控制致癌物质的产生,保证食用者的健康。

3、独特的产品工艺和科学的产品结构使用户节省能源。



















油炸流水线

油炸线由油烟收集部分、网带输送系统、自动除渣系统、加固保温油槽、提升系统、加热系统、热油循环系统、真空过滤系统、控制系统等几部分组成。网带输送、托带食品从油槽内通过,即完成了食品油炸加工。

1、油烟收集部分

  收集油水混合汽、保证车间卫生,出烟口位于侧面,避免油水倒流污染。固定烟筒方便安装;排污阀清理卫生简单高效。烟筒内设有可调节风门。

2、网带输送系统

  输送带支架为激光一次性下料,模具组焊后,组装。组装采用高强度螺栓形式固定,确保支架整体强度,保证高温情况下不变形。

3、自动除渣系统

 可根据客户需要,分段清理残渣。通过链条传动,利用刮板将沉底残渣进行分段收集,清理,*大限度清理沉底类残渣。

4、加固保温油槽

  硅酸铝保温材料,外包不锈钢板

5、提升系统

  链条提升方式,安全性高,运行平稳;提升油烟罩体及输送带支架。方便清理卫生及维护保养设备。

6、加热系统

  电热管内置输送带加热,充分保证热量对流。结构方式尽量减少残渣附着于加热表面,减少对食用油的破坏。适合连续式长时间加热使用。

7、热油循环系统

  进油口位置有粗过滤网;循环时经真空循环过滤罐过滤食用油内残渣,清除油内残渣,可根据实际情况,随时清理,不影响正常生产;出口位置为折角喷油,有效收集较大颗粒状残渣。

8、真空过滤系统

生产完毕以后,食用油经过循环过滤,将较大残渣有效收集。

 
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